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Pilze schwitzen und faulen schnell. Damit die Pilzspeise nicht zu Bauchschmerzen führt, sollte man Kultur- wie Wildpilze richtig ernten, putzen und lagern.
Wildpilze zum Verzehr zu sammeln ist nicht ohne Risiko. Damit beim Pilze bestimmen kein falscher Pfifferling im Korb landet, geben Experten Tipps zur Pilzbestimmung für Anfänger.
Die beste Zeit, zum Pilze sammeln ist im Herbst. Also ran an die Pilzkörbe und ab in den Wald. Wir verraten euch, wo ihr die besten Pilze findet.
Klingt auf dem ersten Blick vielleicht etwas ungewöhnlich, aber wie wäre es mit einem Steinpilze-Salat mit Brombeeren? Die Kombination begeistert!
Wenn Zecken gestochen und sich in der Haut festgesetzt haben, können sie gefährliche Krankheiten übertragen. Deshalb ist es wichtig, sie rechtzeitig aufzuspüren und richtig zu entfernen.
Im Winter gehört Rotkohl zu meinen liebsten Beilagen, auch abseits der Weihnachtszeit. Hier verrate ich dir mein einfaches Rezept, um Rotkohl zu kochen.
Wenn ihr Vögel füttern möchtet - egal ob auf dem Balkon oder im Garten, gibt es ein paar Dinge zu beachten. Mit unseren Tipps macht ihr Vögel glücklich.
Veronika hat sich im Rezeptwust ihrer Mama fast verirrt, als sie dieses köstliche Apfelbrot gesucht hat. Dafür kam ihr beim Backen eine Erkenntnis.
Das Rezept für fermentierte Mini-Tomaten ist super für alle, die gerade erst mit dem Fermentieren beginnen. Einfach, lecker und mit Geling-Garantie!
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