wOnne | Herbstrezepte
Steinpilze bekommt man selten frisch. Aber getrocknete Steinpilze schmecken ohnehin intensiver und sind eine tolle Zutat für viele Gerichte, wenn man sie zubereiten weiß.
Als Beilage zum Gänsebraten, so kennt man Rotkohl. Aber roter Kohl geht auch anders. Mit diesem Rotkohlrezept überzeugst du sogar Blaukrautmuffel.
Klingt auf dem ersten Blick vielleicht etwas ungewöhnlich, aber wie wäre es mit einem Steinpilze-Salat mit Brombeeren? Die Kombination begeistert!
Du willst Kimchi selbst machen? Wir verraten dir das Rezept für eine einfache Variante und erklären dir auch, wo du die besonderen Zutaten bekommst.
Fermentieren ist absolut angesagt und die gute Nachricht ist: Man muss noch nicht einmal Selbstversorger sein, um das Gemüse für den Winter haltbar zu machen.
Was hat Selbstoptimierung mit Zupfkuchen zu tun? Nichts – und genau deswegen liebt Veronika die herbstliche Variante mit Quitten und Zimtstreuseln umso mehr.
Mit wOnne kommt die Natur in dein Postfach: Melde dich jetzt für unseren wöchentlichen Newsletter an.
Pilzgeflüster
24.9 €
athleticflow
20 €
wOnne Ausgabe 1
4.7 €
Alles Bio vom Balkon. Obst, Gemüse und Kräuter selber ziehen
9.99 €
Bio-Bienenwachstuch “Kinder-Set” – mit Luina-Lieblingsbuch
14.5 €
Lauftraining – Die Anatomie verstehen
19.95 €
Feste Kakaobutter
9.9 €
Kennst du die Natur? – Bienen
7.99 €
Der Konsumkompass