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TK-Spinat enthält dir zu viel Zucker? Dann probiere doch stattdessen selbst gemachten Brennnesselspinat: vegan, günstig und ganz besonders regional!
Löwenzahn kann man wunderbar in der heimischen Küche nutzen. Hier zeigen wir dir, wie du aus den Blüten einen leckeren Löwenzahn-Honig (Sirup) kochen kannst.
Heute teilt die wOnne-Redaktion wieder ihre ganz persönlichen Fundstücke mit dir.
Suchst du eine Idee, wie du das ganze Jahr köstlichen Bärlauch schmecken kannst, ohne ihn einzufrieren? Dann teste unbedingt dieses Bärlauch-Öl!
„Meine wunderbare Basenküche“ beschreibt Monica Meier-Invancan als Herzensprojekt: Wir haben das Buch für dich mal genauer unter die Lupe genommen. Und ganz viel Leckeres gefunden.
Der Frühling naht, aber die nächste Ernte steht noch nicht vor der Tür. Also der richtige Zeitpunkt, um nochmal das Beste vom Wintergemüse auszugraben.
Gut Ding will Weile haben und deshalb musst du dir für dieses Pizzateig Rezept auf jeden Fall genügend Zeit nehmen.
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