wOnne | Backen
Jeder liebt sie: Waffeln. Auch auf unserem Tisch steht sehr regelmäßig das Waffeleisen, denn der klassische Waffelteig ist schnell gemacht und gelingt immer.
Apfelmark ist nichts anderes als Apfelmus - nur ohne Industriezucker. Nicht süß genug? Keine Sorge. Der Fruchtzucker selbst sorgt für genügend Süße!
Diabetes, Karies, Adipositas – alles Krankheiten, die ein hoher Zuckerkonsum begünstigt. Zuckerersatz gibt es. Aber wie gesund sind diese Möglichkeiten? Die Vor- und Nachteile im Überblick.
Variation auf dem Sommer-Speiseplan gesucht? Warum nicht einfach mal die Zucchini zum Backen nutzen? So geht der Zucchini-Schokokuchen!
Wir haben sie bereits direkt vor der Haustür: Beeren, Nüsse und Wildkräuter. Heimische Superfoods statt Goji, Açaí oder Chia!
Du bist noch auf der Suche nach Inspiration für die nächste süße Mahlzeit? Wir verraten dir, wie du eine Erdbeer-Tarte zubereitest!
Kräuterbaguette-Alternative gesucht? Dann probiere unbedingt mal dieses Zupfbrot mit Kräuterfüllung aus.
Bonjour! Mit diesem Giersch-Quiche-Rezept liefern wir dir eine neue Anleitung für deine Wildkräuter-Küche. Französisches Flair inklusive. Bon Appetit! Wenn ich mich auf eins verlassen kann, dann ist es der Giersch. Jedes Jahr begrüßt er mich als einer der ersten grünen Freunde im Vorgarten und bleibt mir den ganzen Sommer erhalten.
An warmen Tagen das richtige Proviant zu finden, ist manchmal gar nicht so einfach: Schokolade und Sahne ist raus. Klebefingerfrei sind aber Haferkekse.
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