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Es klappert die Mühle am rauschen den Bach.“ So singt man. Aber arbeitet ein Müller wirklich noch so? Wie aus Getreide die Hauptzutat für unser tägliches Brot wird
Der Frühling naht, aber die nächste Ernte steht noch nicht vor der Tür. Also der richtige Zeitpunkt, um nochmal das Beste vom Wintergemüse auszugraben.
Ob Kuchen, Pizza oder Brot: Das Back-Ergebnis hängt vom Mehl ab. Doch was tun, wenn es glutenfreies Mehl sein soll? Wir haben dir alle Infos zusammengetragen!
Schon gewusst? Ingwer pflanzen und anbauen kannst du auch gut in der Wohnung oder auf dem Balkon. So hast du auch im Winter immer genug von der scharfen Knolle!
Warum Apfelessig als Spülung deinen Haaren guttut und warum ich nicht ohne meinen Maßkrug duschen gehe, erkläre ich dir heute.
Endlich ist es wieder soweit und die ersten Blumen sprießen aus dem Boden: die Frühblüher. Die Lust und Vorfreude auf den Frühling wächst nun quasi gemeinsam.
Hochbeet am Balkon, das geht? Aber natürlich. Du kannst es entweder fertig kaufen oder selber bauen. Wir sagen dir, was du auf jeden Fall vorab wissen solltest.
Ob Kuchen, Pizza oder Brot: Das Back-Ergebnis hängt ab vom Mehl. Was verbirgt sich hinter der Typenbezeichnung und was ist griffiges Mehl? Wir erklären es dir!
Ob klassisch oder trendig, vegan oder vegetarisch: Fast jede Ernährungsphilosophie enthält Getreide. Die größte Frage ist aber: Wie werden wir alle gesund satt?
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